クッキングメモ(`・ω・´)

じゃすのクッキングメモ。作ったレシピをメモしていきます。メモは自分用なので悪しからず。

クッキー

搾り出しクッキー

搾り出しクッキーのスタンダード。 【材料】 バター:100g砂糖:50g小麦粉:150g塩: 少々卵:小さめ1個 【レシピ】 ①バター、塩、砂糖、卵の順にハンドミキサーで混ぜ合わせる。 ②小麦粉を入れてサックリ混ぜる。 (今回は紅茶と一緒にふるっておきました)…